Carang Madu Asli Welahan |
Kalau sedang mampir ke kota Kudus, Jepara atau Semarang ada beberapa toko oleh-oleh yang menjualnya. Seperti di Toko Sinar Tiga-Tiga di Kudus. Selain buatan Welahan, kue sarang burung juga dibuat oleh produsen lain dengan bentuk lebih rapi mirip roda. Kemasannya tetap rapi dan agak ketat agar tidak mudah remuk.
Sarang madu atau carang madu ini terbuat dari bahan yang sederhana. Seperti santan, tepung beras, dan gula. Jadi tak heran jika saat dicoba rasanya gurih renyah dan sedikit manis karena ada kucuran gula merah yang mengering diatasnya. Di kota asalnya Welahan, Jepara camilan ini disebut dengan nama sarang burung. Mungkin karena bentuknya yang tak beraturan seperti sarang burung.
Tapi kalau Anda ingin membawa sarang madu ini sebagai oleh-oleh, sebaiknya Anda sedikit berhati-hati. Bisa-bisa sarang madu yang awalnya untuk oleh-oleh malah hancur dalam perjalanan. Sebungkus sarang madu berisi sepuluh ini dihargai sebesar Rp 20.000,00 – Rp. 27.000,00 kalau beli di Pasar Welahan 1 Carang Madu dihargai sebesar Rp 500,00 untuk ukuran kecil Rp. 1.000,00 untuk ukuran sedang dan Rp. 2.000,00 untuk ukuran besar. Rasanya harga yang pas untuk camilan yang sudah sulit ditemui ini. Selain gurih renyah dan manis, camilan ini juga menjadi bukti bahwa kuliner kita sungguh kaya!!!
video.malaysia7788: youtube.com/videos/judi88gad
BalasHapushttps://www.malaysia7788.com/?t=1817502088; https://www.malaysia7788.com/videos/judi88gad, youtube.com/videos/judi88gad, youtube.com/videos/judi88gad, youtube.com/videos/judi88gad, youtube.com/videos/judi88gad youtube mp4